Il corso ha come obiettivotrasmettere conoscenze e comportamenti atti a prevenire danni alla salute, fornendo un supporto agli addetti alla preparazione, produzione, somministrazione e vendita di sostanze alimentari. Al termine del corso sarà effettuato un test di apprendimento a risposta multipla chiusa.
CORSO PER ADDETTO ALLA MANIPOLAZIONE DEGLI ALIMENTI
Riferimento legislativo:regionale
Target di riferimento:tutte le aziende con almeno un dipendente che manipola abitualmente gli alimenti
Realizzazione:corso in aula presso l’ente di formazione o presso il cliente
Durata: ore stabilite dalle singole regioni
A chi è rivolto:lavoratori dipendenti di aziende designati alla manipolazione degli alimenti